Jezte jako nutriční terapeutka Andrea Mokrejšová. Její wrap s lososem vám dodá vlákninu, bílkoviny a důležité omega 3 mastné kyseliny. Lehký, ale výživný oběd nebo večeře.
Suroviny na
porce
1 ks
Celozrnná tortilla
120 g
Čerstvý losos
2 lžíce
Paprikové žervé
Salátová okurka
Pórek
Pepř
Sůl
Olej
1
accessibility.recipes.cookingstep
Na pánvi rozehřejte malé množství oleje a nejprve na něm krátce orestujte pórek nakrájený na tenké proužky, dokud lehce nezměkne a nezačne vonět. Poté ho z pánve vyjměte a dejte stranou.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Do stejné pánve vložte filet z čerstvého lososa, osolte ho, opepřete, opečte z obou stran a pak "natrhejte" vařečkou
3
accessibility.recipes.cookingstep
Celozrnnou tortillu potřete paprikovým žervé po celé ploše. Salátovou okurku nakrájejte na velmi tenké plátky a rozložte je na potřenou tortillu. Na ně přidejte připravené kousky lososa a nakonec vše posypte orestovaným pórkem.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Tortillu zabalte a pokud chcete můžete ještě jemně opéct na pánvi pro křupavý efekt.
Suroviny
Suroviny na
porce
1 ks
Celozrnná tortilla
120 g
Čerstvý losos
2 lžíce
Paprikové žervé
Salátová okurka
Pórek
Pepř
Sůl
Olej
Příprava
1
accessibility.recipes.cookingstep
Na pánvi rozehřejte malé množství oleje a nejprve na něm krátce orestujte pórek nakrájený na tenké proužky, dokud lehce nezměkne a nezačne vonět. Poté ho z pánve vyjměte a dejte stranou.
2
accessibility.recipes.cookingstep
Do stejné pánve vložte filet z čerstvého lososa, osolte ho, opepřete, opečte z obou stran a pak "natrhejte" vařečkou
3
accessibility.recipes.cookingstep
Celozrnnou tortillu potřete paprikovým žervé po celé ploše. Salátovou okurku nakrájejte na velmi tenké plátky a rozložte je na potřenou tortillu. Na ně přidejte připravené kousky lososa a nakonec vše posypte orestovaným pórkem.
4
accessibility.recipes.cookingstep
Tortillu zabalte a pokud chcete můžete ještě jemně opéct na pánvi pro křupavý efekt.