Výsledek hledání pro „Hra“

Období podzimu nám přináší spoustu zeleniny. Jsou to ale jiné druhy, než na které jsme byli zvyklí v létě. Rajčata, papriky nebo salát ztrácí na chuti, tak je na čase si jídelníček zpestřit jinak.

Vrtá vám hlavou, jaké přílohy si vybrat? Brambory nebo rýži? Rýži basmati nebo celozrnnou? A co pečivo? „Smí” se vůbec jíst? Přílohy se staly postrachem mnoha hubnoucích a vlastně nejen jich.

Záleží vám na tom, abyste jedli rozumně a kvalitně? Jednou z cest, jak toho docílit, je zařazení sezónních surovin do vašeho jídelníčku.

Léto je na ovoce i zeleninu velmi bohaté. Někdy je ale plodů tolik, že skoro nevíme, co si s nimi. V takových chvílí se hodí recepty na zavařování nebo jídla, která se vaří v jednom hrnci a vydrží třeba i několik dní.

Ryby patří mezi nejzdravější potraviny vůbec. V jídelníčku by se měly objevovat 2–3× týdně, což je přibližně 400 g na osobu. Ale ruku na srdce, jak to máte vy?

V létě si můžeme užívat čerstvé ovoce i zeleninu plnými doušky, přesněji řečeno plnými ústy. Ovoce a zelenina jsou bezesporu nejlepší čerstvé. Jezte je tedy tak, jak nám je příroda aktuálně nabízí.

Česká rajčata dostupná po celý rok? To je sen, který se začal roku 2016 měnit ve skutečnost. Na úrodných rovinách Hané na Moravě se totiž začala pěstovat cherry rajčata, která je díky patentované technologii možné sklízet 365 dní v roce.

Podzim s sebou přináší velkou spoustu zeleniny, avšak jinou než na kterou jsme byli zvyklí v létě. Pokud k sobě budeme upřímní, tak uznáme, že chuť rajčat či salátu zkrátka už není ono. Mezi zvlášť oblíbenou podzimní zeleninu patří dýně. Proč se jí nebát, co z ní vykouzlit mimo halloweenského bubáka, najdete uvnitř článku.

Svatomartinské hody jsou pevně spjaté s oslavami svátku svatého Martina, který připadá na 11. listopadu.

Kdo by chtěl v létě ztrácet čas se zdlouhavým vařením? Připravili jsme proto pro vás tipy na rychlou večeři nebo svačinu, kterou ocení celá rodina. Obložené chleby se dají připravit na tolik způsobů, že si každý přijde na své!

Tofu a tempeh patří mezi oblíbené vegetariánské a veganské pochoutky. Pokud jste je ještě nikdy neochutnali, je dobré vědět, k čemu se hodí?

Tuk je pro naše zdraví zcela nezbytnou živinou. Už dávno není „špatnou" a často pranýřovanou potravinou, které se musíte vyhýbat. Faktem ale zůstává, že není tuk jako tuk.

Milujete sváteční hodování? My také! Proto jsme pro vás připravili speciální soutěž o 15 dárkových kartiček BILLA, abyste si u nás mohli koupit něco dobrého.

Velikonoce jsou za dveřmi! Přemýšlíte, jak pojmout letošní svátky jara a nepřijít o tu správnou atmosféru? Nemusíte jít koledovat, abyste si velikonoční chvilky užili naplno.

Velikonoce jsou podobně jako Vánoce svátky, které jsou neodmyslitelně spjaté s dobrým jídlem. Jen těžko si umíme představit stůl bez beránka, mazance, dobré nádivky nebo vajec.

Navštivte s námi jedno z nejvýznamnějších a nejstarších rodinných vinařství u nás, které dodnes ctí hluboké moravské kořeny a místní tradice. Zavedeme vás do srdce vinařské oblasti, kde se rodí víno značky Chateau Valtice.

Krájení cibule umí pěkně potrápit. Jistě už jste slyšeli, jak se lidé proti jejím štiplavým výparům chrání třeba plaveckými brýlemi. Důležitější ale samozřejmě je, abyste se při krájení čehokoliv nezranili hlavně nožem!

Co to vlastně znamená jíst „vyváženě“? Termín, který se často používá, ale co si pod tím představit? Nejde o přísné tabulky, složité počítání nebo totální přesnost. Základem je to, že tělo dostává všechny základní živiny, tedy sacharidy, bílkovin a tuky, stejně tak nesmíme opomenout mikronutrienty, tedy vitamíny a minerální látky.

Zatím jsme vám při našich toulkách gastronomií představili především dodavatele zeleniny a „vinných hroznů v lahvi“.

Během zimního období se v kuchyni často využívá kořenová zelenina. Má totiž vlastnosti, které umožňují její dlouhé uskladnění a obsahuje spoustu cenných látek z hlediska výživy.