1. home
  2. Recepty
  3. Nugátové kuličky

Nugátové kuličky


Připraveno za
70 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Vegan
  • Těsta a pečení
  • Sezónní recepty
Chcete mít na svém svátečním stole výběr klasického i méně známého cukroví? Třeba takové veganské nugátové kuličky jsou skvělou volbou ve chvíli, kdy chcete překvapit. Navíc na ně nepotřebujete žádný dlouhý seznam surovin. Z množství pro 4 osoby připravíte cca 30 kuliček.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

400 ml (jen tuhá část)
Kokosové mléko
100 g
Kešu ořechy - jádra
200 g
Čokoláda hořká
4 lžíce
Javorový sirup grade C

Na obalení
100 g (nadrcené)
Kešu ořechy - jádra

Příprava

1
Kešu ořechy namočte na 4 hodiny do vody a plechovku s kokosovým mlékem dejte do ledničky.
2
Poté si z plechovky odeberte jen tuhou část.
3
Dejte ji do mixéru se scezenými kešu ořechy, sirupem a rozpuštěnou čokoládou.
4
Rozmixujte na jemný krém, který dejte alespoň na 3 hodiny do ledničky úplně ztuhnout.
5
Poté si z hmoty odebírejte vždy malé množství a tvarujte kuličky
6
Ty obalte v rozdrcených kešu.